La pirámide de la alimentación considerada básica para cualquier persona ha sufrido una serie de modificaciones dirigidas a niños y adolescentes. Esta nueva propuesta vió la luz durante el XII Congreso Nacional de la Federación Española de Medicina del Deporte, celebrado el pasado mes de octubre en Sevilla. Las nuevas pautas para una buena alimentación en los más pequeños introducirían la adquisición de los llamados “hábitos saludables” en materia de prevención. Realizar cinco comidas al día incluyendo un desayuno “completo y equilibrado”, la abundante ingesta de líquidos, la práctica de deporte asidua, el cuidado de la higiene personal y evitar el alcohol y el tabaco se convierten en los aspectos más importantes de esta nueva pirámide.

Los responsables de su desarrollo han sido expertos de la Universidad Politécnica de Madrid quienes aseguraron que el objetivo primordial en edades más tempranas es el de “adquirir hábitos saludables”, y que con edades más avanzadas que se mantengan estos hábitos adquiridos.

Aquí les mostramos algunos ejemplos prácticos para crear unos buenos hábitos alimenticios en los más pequeños:

- Comer variedad de alimentos nutritivos

-Comer comidas regulares incluido el desayuno

-Apagar la televisión durante las comidas

-Limitar los alimentos con poco valor nutritivo como la “comida basura”

-Comer por hambre, no por aburrimiento

-Practicar ejercicio habitualmente

-Beber agua cuando se tenga sed ya que la ingesta de bebidas azucaradas según recientes estudios “aumenta el riesgo de sufrir obesidad infantil” afirma la Dra. Carmen Ochoa, investigadora del departamento de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Navarra.

Una buena página web donde encontrarán más consejos de este tipo es www.childprofile.org .